现在很多人对空乘培训存在一种误解：只要达到了航空公司对空乘面试人员的所有要求就可以去面试，面试前接受空乘培训机构的培训根本就起不到什么实质性的作用。这句话的前一半是完全正确的，但是后一半就是外行人粗浅的看法了。
航空公司给出的对空乘人员在身体、素质等方面的要求只是对有意参加面试的人员最基础的筛选，也是为之后的面试奠定基础的第一层筛选。这一层筛选在合格的空乘培训机构里也是存在的——真正负责的空乘培训机构不会为了攫取利益而对想要参加培训的学员采取“一概全收”的策略，而是像航空公司一样用民航局给出的空乘入职标准对想要参加培训的学员进行基础的筛选。
因此，空乘培训的作用就是在有意走向空乘岗位的人通过基础的条件筛选后对其进行专业的空乘培训，一方面让学员逐步具备专业空乘必须具备的专业知识、专业技能即提升学员的空乘专业素养，另一方面让学员能够在掌握空乘专业知识的基础上了解空乘面试的技能，以更高效地通过理想航空公司的面试。
综上，空乘培训的作用可以总结为两大板块：提升培训学员的专业素养；教给学员顺利通过理想航空公司的面试技能。
专业素养包括谈吐、形体、气质、心理素质、专业知识、专业认知以及对航空公司的了解等。面试技能包括面试礼仪、站姿走姿、语言能力和言语表达、同理想航空公司契合度的提高等。
对于已经达到理想航空公司面试要求的年轻人来说，选择一家把上述事项做逐一做到的权威空乘培训机构去做面试前的培训非常重要。在内航空乘培训市场上，运用自创的“破茧教学法”的凤天乘云把和空乘培训有关的每一点都做到了尽善尽美——学员质量和航空公司面试通过率都是全行业第一。
“破茧教学法”简单来说，就是让学员在经过凤天乘云的培训后，在专业素养和面试技能两个方面都有一个质的飞跃即让接受培训后的学员跟合格的空乘之间只有一个“航空公司面试”的距离。
