服务型职业共有的一个工作特征就是跟不同类型的人都会有接触，空乘人员的工作性质更是如此——用专业的态度更好地服务更多的人。因此为了培养学员具备这种合格的空乘人员都必须具备的基本素质，以航空公司需求为出发点、以提升学员的新时代软实力为落脚点，开设涵盖面广、体系制定科学的空乘培训班是空乘培训机构给学员授课实用、高效的方式。
培训机构之所以要以开设班级的方式对学员进行培训，是结合了以下几点原因和现实情况。
首先是开设班级有利于塑造整体的学习氛围，采用“整体带动个体”的理念，在确保每个人都能体会到积极的整体学习氛围的基础上为每一个个体制定符合其学习接受力的课程进度方案与学习计划，将整体作用与个体需求完美结合。跟随整体的学习步伐对个体来说是非常有效的学习方式，也是培训机构采用班级授课方式的显著优势。
第二，拥有同样目标的人在一起学习有助于彼此帮助、查漏补缺，在由培训机构制定高效学习计划的基础上进一步吸收同一高度的学习者实时、实用的建议，确保学习的连贯性。此外，志同道合的人在一起学习有助于激发彼此的学习动力和学习潜能。因而，班级授课是空乘培训机构必须要掌握的基础授课方式，也是空乘培训机构对于学员来说是否真正有帮助的基本考察点。
